Food, Hauptgerichte

Pasta mit Kürbis und Ziegenkäse

Es ist wieder soweit: es ist Kürbiszeit! Für mich gilt er im Herbst auf jeden Fall als Super Food, denn er ist kalorienarm, reich an wertvollen Vitaminen, gesund und sooo lecker. Noch dazu kann man ihn in herzhaften sowie süßen Speisen verwerten. 
Was den Kürbis so gesund macht, sind unter anderem die in ihm enthaltenen Beta-Carotine.